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Sélection Kivory

Nos couteaux japonais

Depuis 2022, Kivory réunit des lames japonaises choisies pour leur précision, leur équilibre et leur élégance en cuisine.

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Couteau d'office Kurogane

Bien choisir

Quotidien

Le choix polyvalent pour légumes, viandes, herbes et préparations rapides.

Légumes

Une lame stable et précise pour émincer, tailler et préparer net.

Cuisine complète

Une sélection cohérente pour couvrir plusieurs usages avec la même esthétique.

Livraison offerteExpédition suivie, emballage protégé et soigné.

Paiement sécuriséCarte bancaire, Shop Pay et moyens de paiement protégés.

Retours 30 joursVous changez d’avis, la procédure reste simple.

Conseils d’entretienDes gestes clairs pour préserver le tranchant.

Bien choisir

Quelle lame choisir selon l’usage ?

Le Santoku est le plus polyvalent, le Nakiri excelle sur les légumes et le Gyuto convient aux préparations plus larges.

Les couteaux sont-ils adaptés au quotidien ?

Oui. Ils sont pensés pour une utilisation régulière, avec un lavage à la main, un séchage immédiat et un rangement adapté.

Un set est-il utile pour commencer ?

Oui si vous cuisinez souvent. Un set permet de couvrir plusieurs gestes avec des lames cohérentes et complémentaires.